Jenny Olsson

Jenny Olsson har tillhört journalisteliten i många år och skriver regelbundet för en rad magasin och varumärken. Hon är också grundare av konceptet Golfilicious och har hittills publicerat fem böcker. Kreativt bollplank, redaktionschef, projektledare och konceptutvecklare är andra roller Jenny skriver på sitt cv och som hon gärna tar sig an. För, som hon menar, det vore ju dumt att ägna sina 10 000 arbetsdagar i livet med att alltid göra samma sak. Och tråkigt.


Bloggen hör till kategorin "livsstil" och är en levande inspirationskälla med en skön mix av ämnen såsom träning och hälsa, stil och skönhet, tankar och drömmar om livet och karriären. Stark i tron om att livet inte handlar om vilka du känner utan om vilka du möter, älskar Jenny att möta nya människor. Om detta och allt annat som får hennes hjärta att slå lite snabbare får ni läsa om här. Och så får ni följa med på resor, såväl mentala som jordiska när Jenny söker nya sweet spots.


Är du intresserad av ett samarbete eller annonsering? Kontakta collaborate@sweetspotstories.com
För övriga frågor hör av dig till info@sweetspotstories.com

Jenny Olsson

Stark i tron om att livet inte handlar om vilka du känner utan om vilka du möter, älskar Jenny att möta nya människor. Om detta och allt annat som får hennes hjärta att slå lite snabbare får ni läsa om i hennes blogg.

Snabbt middagstips: lerpottasill i elegant tappning

Snodde ihop den här lerpottasillen i lördags som kommer att bli en stående rätt på menyn hemma hos mig från och med nu. Sill ligger mig nämligen varmt om hjätat. Och röd lök och gräslök, ja all lök överlag. Dessutom …

Krämig rödbetspesto

Hej onsdag! Hur mår ni? Jag sitter och sliter med en artikel som inte tycker riktigt landar som jag vill ha den, men ska strax ta mig in till stan för ett möte. Jag ska träffa en eventuell uppdragsgivare och …

Gjutjärnsbakade höstäpplen

ÄPPLEN! Alltså, äppelträdens grenar är så tunga att de hänger hela vägen ner till marken. Man ser knappt inte husen i kvarteret längre för träden är så täckta av äpplen i alla dess färger. De talar om rekordår vad gäller …

Skånsk fish & chips

Wohoo, det är fredag! Fredag och september och fortfarande sommar – det kan knappast bli bättre. Och om inte fredag är den bästa dagen för att äta något gott till middag, så säg! Därför mina vänner kommer här världens bästa …

Tonfisktataki med tapiokapärlor

Hej onsdag! Kan vi komma överens om att det japanska köket är världens bästa? Asiatisk mat generellt är ju oerhört fräsch med många variationer av smaker – sött och surt, milt och starkt. Japansk mat i synnerhet tycker jag bjuder …

Fredagsmiddag med japanska förtecken

I fredags vid halv sju svirade jag om inför middag tillsammans med Viveca Sten. I bokform, alltså. Jag skulle nämligen ut och äta middag och när jag reser själv är en god bok ett utmärkt sällskap – såvida jag inte …

Kammusslor med sugarsnaps

Hej, det är tisdag och jag sitter på kontoret och försöker skriva på ett case. Går halvokej men jag känner mig trött i dag. Det senaste året har varit så vansinnigt turbulent och jag har kört på full speed men …

Fredagshallonsorbet

OMG vad jag är glad att det är fredag. Det har varit en seg vecka arbetsmässigt och det känns som att hela jag gått på sparlåga. Jag har i alla fall betat av de artiklar som skulle bli klara och …

Abborre med bondbönor och kantareller

Nu kan man fiska abborre. Eller köpa dem på fiskmarknaden om man inte får napp. Jag älskar att fiska och hade som sagt tänkt att göra det i helgen som var men det kom annat emellan som det ju gör …

Grillade lammracks vare här, och så är vi i kvartsfinal

Hej onsdag och vilken härlig onsdag det är att vakna upp till. Vi är i kvartsfinal, helt otroligt! Alltså, vilken match det var i går mot Schweiz, en ren och skär åttondelsrysare. Egentligen är det lite fånigt, det är ju …

Makrillröra till midsommarbuffén

Något av det bästa jag vet är sill. Skulle kunna äta sill varenda dag och så länge det serveras sill till midsommar, jul och påsk (ja, typ alla svenska högtider) så är jag fullständigt nöjd. Så gott med färskpotatis, rödlök …

Nationaldag och min barndoms äppelkaka

Glad Nationaldag! Återigen en underbar dag vädermässigt och ganska skönt att det blev ett luftombyte med lite svalare temperaturer ett tag. Har ni några planer för dagen? Kanske ska ni åka och bada, besöka Skansen eller hitta på något annat …

Fredagsfisk

God morgon gott folk, då var det fredag igen. Vart tog veckan vägen, någon som vet? Och det vackra vädret fortsätter att vara med oss. Det ser ut att kunna bli ännu en kanonhelg, om man nu gillar sol och …

Degknådande som inte blev av, en spännande intervju och ett pastarecept

I går skulle jag varit på Eataly för att lära mig göra egen pasta i deras La Scuola, så ni hade kanske spetsat in er på ett schysst pastarecept i dag. Nu blev det inte så för kocken var sjuk. …

Onsdagshumör: Baconsandwich med äppelchutney

Hej hej! Solen skiner och vi ser ut att ha storartad onsdag och långhelg framför oss. Arbetsrutinerna blir lite hipp som happ och det är onekligen lite svårt att vara disciplinerad när man bara vill befinna mig utomhus, men det …

Välkommen maj

Så var vi inne i månaden maj, denna vidunderliga månad då naturen exploderar av växtvärk. Ärtgrönt och himmelsblått överallt. Det gör inget om vintern varit svår, allt är förlåtet. Varför inte fira denna milda inledning på månaden med perfekt fluffiga …

Saltlakritsbollar

Jag hittade en halvtom gammal tablettask med Salta katten när jag städade skafferiet i går. Lakrits, tänk ändå vad gott det är. Slår allt annat godis, särskilt saltlakrits. När det kommer till lakrits finns det ingen gråzon. Man antingen älskar …

Spice it up

Det börjar som ett pirr på tungan. Kroppstemperaturen ökar och snart tränger svettpärlor fram i pannan. Sedan dröjer det inte länge förrän en brännande känsla exploderar i munnen. Hjärtinfarkt? Inte alls! Du har bara fått i dig en dos 8-metyl-N-vanillyl-6-nonenamiden. …

Onsdag: Skrivtid och silltårta

Hej på er! Det är onsdag, en av mina topp 3-dagar. Man har kommit in i veckan, betat av de första sura dagarna och kan liksom lukta sig till en annalkande helg. Plus att onsdagar är min unn-dag då jag …

Holy moly vilken chokladbonanza

Här kommer ett inlägg om hur livet för en frilansare kan se ut med härliga och roliga event och mingel som man varvar med många ensamma timmar framför datorn. I onsdags var jag inbjuden till Godiva som nu etablerar sig …

Burratina med snabbsyltade Vikentomater, pärllök och rostad mandel

Glad fredag! Är ni pepp inför helgen? Kanske sugna på något riktigt gott? Then wait no further – burratina med snabbsyltade Vikentomater, pärllök och rostad mandel coming right up. Köp på er riktigt mycket burratina när ni ändå är och …

En vintermåndag med vårrullar

En av mina favoriträtter är vårrullar. När jag var i Singapore för några par år sedan åt jag så vansinnigt goda vårrullar med fyllningar to-die-for, så när jag började skriva på min första Golfilicious-bok ville jag absolut ha med ett …

Fredagswok med rotfrukter

Inspiration till fredagsmiddagen? Kommer här! En supergod fredagswok som bjuder på starka färger och mycket smak – och nyttigare än de vanliga fredagstacosen, även om det förstås också är himla gott. Wok med rotfrukter För 6–8 portioner 3–4 rödkålsblad 100 …

Ciao Italia!

Att italienare är förälskade i mat är väl ett axiom. Det finns nog inga som älskar mat och dryck av högsta kvalitet som dem och som kan spendera timmar med att laga mat och timmar med att äta den. Snart …

Vita tänder röda betor

Varför inte lite betor så här på en tisdag? Jag är egentligen inte jätteintresserad av matlagning, är visserligen hyfsat bra på det men just nu tycker jag att det är lite tråkigt att laga mat. Just nu äter jag mer eller …

Oopsies

Apropå mat. Jag har upptäckt att jag mår mycket bättre om jag inte äter så mycket bröd, pasta och annat kolhydratrikt och undviker gluten i mesta möjliga mån. Det brukar annars bli tvärstopp i tarmarna och det kan göra vansinnigt …

Lördag: Shopping, sol och kokosrullad saffranstryffel

God morgon! Hur mår ni? Bra hoppas jag. Det är ju ändå lördag och helg. I dag är himlen blå och jag ska tvätta lite men annars är min plan att ta det lugnt. Det blir en sväng på stan …

Fira in 2018 med sprakande nyårscocktailar

Tre, två, ett – party! Det är nyårsafton mina vänner, nyårsafton. Kanske ska du fixa förfest, gå på stort partaj, hänga i en bar, bjuda på middag eller bara ta det lugnt hemma med en bit god mat och vänner …

Toskansk kålsallad

Go’kväll! Hur mår ni? Jag hoppas att ni har haft en fin jul, ätit gott och fått umgås med nära och kära. Vi firade jul hos min lillebror Markus och hans familj i år som hade ordnat ett fantastiskt härligt …

Tre för övrigt

Läser just nu: Ekonomirapporter och börsanalyser. 2018, då jäklar ska jag nå mitt mål om 20 procent  avkastning eller mer på min aktieportfölj. Drömmer om: Den här ullblazern från Paul Smith. Äter: Färsk spenat! Supernyttigt och gott både i sallad, …

Mauritius snapshots

Atr resa ger inte bara perspektiv på livet här hemma, för mig fungerar resandet också som en inspirationskälla både till att hitta nya sweet spots och i min passion för att möta nya människor. En bild säger mer än tusen …

Due biscotti

God eftermiddag lördag, Jag har tappat all aptit. Om den var dålig förut så är den urusel nu. Jag vet att jag måste peta i mig någonting men jag varken orkar laga mat eller bjuda bort mig själv till någon …

Så fixar du godaste pumpasnacksen

Pumpor, pumpor, pumpor. Nu svämmar fruktstånden och butikerna över av pumpor i alla tänkbara storlekar och varianter. Den här bjässen tronar vid grönsaksdisken på min Ica-butik! Pumpor hör hösten till och när Halloween nu står för dörren är det fint …

Autumn is served

Har du läst min bok Golfilicious så vet du att jag är ett fan av naturlig mat, alltså mat som är så oprocessad och kommer så nära naturen som möjligt. Avskalade rätter som lyfter fram råvaran som skördats i säsong. …

Middag på Lisa Elmqvist

I fredags gjorde jag mig fin efter jobbet för det vankades middag på stan. Jag hade bjudit ut mamma på middag och hade bokat bord på Lisa Elmqvist i saluhallen där hon inte varit tidigare. Östermalmshallen återinvigs efter helrenoveringen, om …

Laddad för en ny vecka

Hello hey, ny vecka! Redan mitten av oktober, det går fort nu. Jag gasar in i vecka 42 som inte är vilken vecka som helst utan en födelsedagsvecka. I dag fyller nämligen min kära brorsdotter Sonja år. Nio. Stort. Och på …

Äter ni några kanelbullar idag?

Det finns en dag på året då säkert många av er är lite extra glada. Den 4 oktober = kanelbullens dag! Har ni bunkrat upp? Kanske redan mulat i er några stycken? Tyvärr tillhör jag inte den trogna skaran, jag …

Vilken soppa!

Gott, lätt att laga och plånboksvänligt. Soppa är en alldeles oerhört trevlig måltid eller vad säger ni? Inte minst så här års när det börjar bli lite kyligare ute. Igår kväll när jag kom hem efter en lång dag var jag genomfrusen …

L’apéro på Sophies canelé

Förra veckan avslutades med en trevlig apéro hos Sophie. Förutom ett härligt gäng stod franska ostar, charkuterier, vin och Lillet Blanc som var en ny bekantskap för mig till buds. Lillet Blanc är en elegant och torr fransk aperitif med …

En tråkig måndag kan bli till en lördag med det rätta receptet. Äppelsorbet, någon?

Apropå temadagar, i dag är det Äpplets Dag och finns det egentligen något godare än ett krispigt äpple. Nej. Så för att liva upp denna måndag kommer här ett favoritrecept på äppelsorbet med mandelsmulor, vaniljbavaroise och kanelmaräng från min näst …

Alla kaffekoppsbilder i min telefon

Nio månader av kaffedrickande. Allt i ett enda inlägg. Varsågoda, här kommer alla kaffekoppsbilder jag tagit från januari till september. (Och ja, jag tror att jag har fått lite av en hangup på detta men vad tusan, alla har väl …

Tomayto tomahto

Hej! Nu dag, nya smaker. Egentligen är jag en salladsmänniska, älskar alla sorters gröna blad och särskilt ruccola, men har jag börjat snöa in på tomater. Det började i Antibes för en månad sedan, när söta solmogna tomater i alla …

Måndag men i torsdags var det vinprovning

Glad måndag kära ni! Det ser ut att bli en fin vecka både vädermässigt som arbetsmässigt. Jag tänker vara barbent och alert inför veckans jobb och inbokade möten. Förmodligen blir det också fotografering för ett nytt projekt jag ska börja …

”Life is a slice of watermelon: never without seeds, but sweet ’til the bitter end”

Sommarens godaste ingrediens? Vattenmelon! Ett picknick-måste, lika god att äta som den är som i sallader, glass och juice. I dag är det i alla fall vattenmelonens dag och jag tänkte ge er mina bästa tips på läskande rosa. Visste …

Faster Anns fläderblomssaft

Hej fredag! Underbart sommarväder vi har fått nu, eller hur? När värmen kommer älskar jag att släcka törsten med iskall fläderblomssaft, en riktig sommarklassiker. Läskande och god som den är, men ibland spär jag koncentrerad fläderblomssaft med kolsyrat vatten och …

Fruktsallad med sommarkänsla

Det blev fruktsallad till lunch idag, på ett recept som är med i min första golfkokbok Golfilicious. Det är sällan jag äter lagad lunch, det blir oftast något enkelt och då är fruktsallad toppen när man är sugen på något fräscht som …

Hej härliga lördag!

God morgon! Åh, det var så härligt att vakna upp i morse av det tidiga morgonljuset och känna att hela dagen ligger framför mig. Som alltid steg jag upp direkt, jag har aldrig kunnat ligga och dra mig på morgnarna, …

Senaste artiklarna på Sweet spot stories

Här har ni de senaste artiklarna från Sweet spot stories. Kika in ofta för att bli inspirerade inom allt från mode, hälsa, träning, resor, golf och mycket mer. Och ni har väl inte missat att läsa om alla inspirerande tjejer vi …

Ett säkert vårtecken

Har ni precis som jag sett fram emot årets sparrisskörd? En av mina favoritprimörer har landat och med den kan vi väl komma överens om att våren är här på riktigt! Jag blev så glad när jag passerade genom Sturegallerian …