Jenny Olsson

Jenny Olsson har tillhört journalisteliten i många år och skriver regelbundet för en rad magasin och varumärken. Hon är också grundare av konceptet Golfilicious och har hittills publicerat fem böcker. Kreativt bollplank, redaktionschef, projektledare och konceptutvecklare är andra roller Jenny skriver på sitt cv och som hon gärna tar sig an. För, som hon menar, det vore ju dumt att ägna sina 10 000 arbetsdagar i livet med att alltid göra samma sak. Och tråkigt.


Bloggen hör till kategorin "livsstil" och är en levande inspirationskälla med en skön mix av ämnen såsom träning och hälsa, stil och skönhet, tankar och drömmar om livet och karriären. Stark i tron om att livet inte handlar om vilka du känner utan om vilka du möter, älskar Jenny att möta nya människor. Om detta och allt annat som får hennes hjärta att slå lite snabbare får ni läsa om här. Och så får ni följa med på resor, såväl mentala som jordiska när Jenny söker nya sweet spots.


Är du intresserad av ett samarbete eller annonsering? Kontakta collaborate@sweetspotstories.com
För övriga frågor hör av dig till info@sweetspotstories.com

Jenny Olsson

Stark i tron om att livet inte handlar om vilka du känner utan om vilka du möter, älskar Jenny att möta nya människor. Om detta och allt annat som får hennes hjärta att slå lite snabbare får ni läsa om i hennes blogg.

Så undviker du jetlag – tio enkla knep

Att åka på långresa har sin självklara charm men åtföljs nästan alltid av en påfrestande bieffekt: jetlag. Det är lätt att man som jetlaggad resenär förvandlas till ett sömnlöst vrak och tappar begrepp om både tid och rum. Till Mauritius dit jag är på väg är det bara tre timmars tidsskillnad så jag slipper det mesta obehaget, men det finns säkert flera av er därute som ska resa österut eller västerut den här vintern så jag tänkte det vore på sin plats med lite anti-jetlag-tips. Det är ju inte så kul när halva semestern går åt till att vara dödstrött och ofokuserad! Med lite planering och några enkla knep minimerar ni effekterna och anländer pigga, fräscha och redo att utforska era nya resmål.

Jetlag orsakas av att vår inre biologiska klocka inte går som omgivningens. Den biologiska klockan styr vår dygnsrytm, ser till att vår prestations- och funktionsförmåga är maximal dagtid och styr även andra viktiga processer i kroppen såsom ämnesomsättningen. Hormonet melatonin som produceras av tallkottkörteln är en av ”kroppsklockans” mekanismer för att nå ut till kroppens celler och tala om när det är dags att sova. Nivån av melatonin i kroppen varierar beroende på tiden på dygnet och är som högst på natten.

När vi reser över flera tidszoner släpar den biologiska klockan efter. Kroppens naturliga klocksystem hinner helt enkelt inte med att anpassa sig snabbt nog utan dygnsrytmen rubbas. Kroppen säger en tid medan verkligheten visar en annan. Effekten av jetlag ökar med antal tidzoner som passerats. Hur länge den håller i sig är individuellt men i regel försvinner symptomen efter några dagar. I snitt tar det ett dygn per tidszon för den biologiska klockan att ställa om sig. Åker man till exempel till Florida som ligger sex timmar efter svensk tid, kommer man att vara helt biologiskt omställd till den nya tiden efter sex dygn, förutsatt att man får tillräckligt med dagsljus. För de allra flesta blir jetlaggen värre av att resa österut än västerut eftersom man då reser mot ljuset och dygnet förkortas.

Tyvärr finns det inga mirakelmedel för att undvika jetlag. Men genom anpassningar innan, under och efter resan kan man lindra jetlaggens effekter. Själv är jag lyckligt lottad att jag brukar anpassa mig väldigt snabbt till den nya tiden och det beror sannolikt på att jag direkt när jag sätter mig på planet ställer om klockan och börjar leva efter vilken tid det är på min destination. Forskning har visat att tillskott av melatonin kan reducera effekterna av jetlag vid resa österut, men så kallade ”jetlagpiller” och melatonintabletter är fortfarande en omtvistad metod som kräver större studier för att bevisa effekten vetenskapligt. Och andra metoder som att dricka jetlag-te eller sätta ljuslampor i knäna är som bantningskurer, ingen av dem fungerar speciellt bra i praktiken. Tidsjustering med hjälp av dagsljus är det bästa sättet att ställa in sovklockan, därför är det betydligt smartare att ge sig ut i solen så snart man kommer fram till sitt resmål.

Så, om man ska summera det hela så kommer här mina bästa knep hur man fintar jetlagen:

  • Se till att få tillräckligt med sömn före avresan.
  • Klä inte upp dig för att flyga utan sätt på dig bekväma, löst sittande kläder.
  • Så fort du kliver ombord på planet ställ om klockan till resmålets lokala tid och börja direkt att anpassa din dygnsrytm efter den. Om din returresa däremot sker inom 48 timmar är det bättre att behålla din normala tid.
  • Magens signaler styr kroppen så försök att äta efter ”rätt” tid även om du inte är hungrig. Jag ber alltid att få vänta med maten till senare under flygresan om det passar mig bättre enligt ”min” tid.
  • Undvik koffein och alkohol ombord. Alkohol bidrar till uttorkning i kroppen, sämre cirkulation och ger upphov till trötthet.
  • Drick däremot mycket vatten både innan, under och efter flygresan för att motverka vätskebrist. Uttorkning förvärrar jetlagens symptom.
  • Motionera innan och under resan. Sitt inte still för länge utan res på dig och promenera fram och tillbaka i gången så att du inte stelnar till. Sträck på armar och ben varje timme.
  • Ta med öronproppar och en nackkudde för att kunna sova lite bekvämare ombord. Jag brukar också ta med en stor kashmirsjal som är skön att vira in sig i.
  • En kortverkande (svag) sömntablett kan vara effektiv för att få till stånd en bra sömn vid rätt tid. Sömnmedel är dock inget som läkare skriver ut utan god anledning. Du ska också veta att sömntabletter påverkar mer än bara sömnen, det blir alltid biverkningar.
  • Så snart du landat försök att anpassa dig till den lokala tiden direkt. Gå alltså inte och lägg dig oavsett hur trött du är utan håll igång tills det är normal läggdags på resmålet. Jag försöker att röra på mig direkt, kanske ta en långpromenad eller ett snabbt pass i gymmet, och se till att få mycket dagsljus för det snabbar på tidsomställningen.

Det var det. Trevlig resa om du ska iväg snart!

 

Fredag, flyttbestyr, pr-planer och AW

Hej vänner.

Oj, den här dagen och hela veckan har sprungit iväg. Jag har knappt hunnit sitta ner en enda sekund känns det som för det har gått i ett sedan i måndags – då vi fick besked från kommunen att mamma har fått en lägenhet på omsorgsboende! Alltså ni anar inte hur skönt det beslutet var att få. Vi har väntat så himla länge och det är så skönt att det äntligen är klart. Mamma har ju så svårt att röra sig och det har blivit så mycket sämre den sista tiden. Bara senaste veckorna har hon ramlat nästan varenda dag och det är bara ren tur att hon inte slagit sig värre än vad hon har gjort. Dessutom är det så välkommet att hon nu får flytta för mamma är så himla social så det har varit svårt för henne att bo kvar i huset alldeles själv sedan pappa dog, även om hon fått mycket hjälp av hemtjänsten och att hon varit på dagverksamhet flera dagar i veckan.

Det kommer att bli så bra med lägenheten tror jag, där hon har personal och ett helt gäng med massa glada tanter och gubbar utanför dörren. Och för egen del ska det bli himla skönt att slippa gå med det stora ansvaret för henne som jag har burit på under en lång tid, att jag snart kan lämna över mycket till kunnig personal. Jag är så lättad och det finns nog risk att jag bryter ihop efter flytten nästa fredag när stressen liksom släpper och kroppen vågar efter.

Men det är mycket att fixa och fort ska det går. Från det att man tackar ja har man en vecka på sig att flytta in. Men det löser sig, vi resonerar som så att bara hon är på plats så fixar vi allt pö om pö. Så tiden har inte funnits till allt som stod på min to do-list. Jag skulle till exempel bloggat i morse och sedan haft ett viktigt kundmöte men var tvungen att flytta det och hjälpa mamma. Det är som det är, ibland måste man prioritera vad som faktiskt är viktigast.

Nu har jag i alla fall fått i mig lite energi och ska i rask takt röra mig bort till Anglais där AnnKathrin och jag har ett möte inbokat. Hon har kommit ner från Luleå för att vi ska kunna ha kvalitetstid och skissa på nya produkter, gå igenom försäljning och prata ihop oss om lite marknadsföringsaktiviteter. Vi har så mycket kul på gång, både event och ett galet spännande samarbete till sommaren som ni definitivt kommer att få veta mer om längre fram! Efter det ska vi gå och träffa vår nya pr-byrå. Det känns verkligen jättebra att sajna med dem och det blir spännande att höra deras ideér och tankar. När vi är klara väntar sedan en kul AW med ett gäng powerdonnor på Berns, vilket ska bli riktigt härligt, inte minst därför att jag så sällan är kvar i stan efter jobbet. AnnKathrin och jag ska skåla i Champagne har vi sagt för vi har liksom inte riktigt hunnit med att fira att vi har lanserat, men ikväll så!

Fast innan allt detta sker ska vi kasta oss tillbaka till förra torsdagen. På kvällen var jag nämligen inbjuden till Lisa och Fabian, grundare av Nordics Knots som nu lanserar i Sverige efter en riktig framgångssuccé i USA. De hade valt att ha eventet i sin lägenhet och det var så himla trevligt. Jag blev helt kär i inredningen och färgpaletten, för att inte tala om mattorna som ju var huvudanledningen till att jag och Anna, som följde med mig, var där.

Kan vi tala om hur snygg denna soffa från Massproductions är? Formen är underbar och kulören är så rätt. Jag kan verkligen se mig själv draperad i denna därhemma hos mig, haha.

Och mattorna, så otroligt fina. Jag fastnade särskilt mycket för den greige som ni såg under soffan och den här rosa ullmattan som var helt ljuvligt mjuk och len.

Alla mattor är inspirerade av Norden och gamla mönster som har fått en modern touch. Efter att ha sett deras fina lya insåg jag hur mycket mattor gör för ett hem så jag ska definitivt budgetera för det när det är dags för mig att köpa mig en ny lägenhet.

Men nu är det fredag, tjohoo! Jag hoppas att ni får en härlig dag och helg om vi inte hörs mer innan dess.

 

#tbt

Har jobbat som satan idag men nu är det kväll och solen har gått ner. Ville bara sända er min allra varmaste Alla Hjärtans dag-hälsning – och en liten påminnelse bara om att så här skönt och alldeles alldeles underbart kommer i snart ha det igen!

Nu ska jag ordna lite Alla Hjärtans dag-mys, en kär vän kommer över till mig ikväll.

Kram J.

Små kärleksbakelser

Hej på er små hjärtan. I dag är det en dag att fira kärlek och vänskap. Varför inte överraska era käraste med kärleksfyllda bakelser så här på Alla hjärtans dag? Vägen till hjärtat går väl ändå via magen, som det sägs. Jag har receptet på festliga små kärleksbakelser – ni bakar från hjärtat.

Dessa små godingar är egentligen minitårtor. Man använder färdiga tårtbottnar och stansar ut rundlar med pepparkaksmått så kan man fokusera på att lägga ner extra mycket kärlek på garneringen av bakelserna.

Detta behövs:

  • tårtbottnar
  • 3 dl vispgrädde
  • 100 g philadelphiaost
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl jordgubbssylt
  • färgad kokos
  • ögon (finns i hobbyaffären och är ätbara)
  • geléhjärtan
  • tandpetare
  • sockerpasta

Gör så här:

Stansa ut rundlar av tårtbottnarna med pepparkaksmått. Du behöver tre-fyra rundlar till en bakelse, beroende på hur hög du vill ha den.

Blanda grädde, philadelphiaost och vaniljsocker och vispa fluffigt. Lägg gräddblandningen och sylten mellan varje lager av de små tårtbottnarna. Klä bakelsen med gräddblandningen.

Färga kokos och lägg det på en tallrik. Rulla sedan bakelsen i kokos så att hela bakelsen är täckt.

Placera ut ögon. Placera ett geléhjärta på tandpetare och stick ner den på ovansidan av bakelsen.

Kavla ut en bit vit sockerpasta till en 3 mm tjock platta. För att inte sockerpastan ska fastna när du kavlar använd florsocker både på arbetsbänken och på kaveln. Stansa ut hjärtan som fötter, som du sätter under varje bakelse.

 

Recept ur Fixa festen själv. Foto: Jeanette Dahlström.

 

Till hela bloggen