Jenny Olsson

Jenny Olsson har tillhört journalisteliten i många år och skriver regelbundet för en rad magasin och varumärken. Hon är också grundare av konceptet Golfilicious och har hittills publicerat fem böcker. Kreativt bollplank, redaktionschef, projektledare och konceptutvecklare är andra roller Jenny skriver på sitt cv och som hon gärna tar sig an. För, som hon menar, det vore ju dumt att ägna sina 10 000 arbetsdagar i livet med att alltid göra samma sak. Och tråkigt.


Bloggen hör till kategorin "livsstil" och är en levande inspirationskälla med en skön mix av ämnen såsom träning och hälsa, stil och skönhet, tankar och drömmar om livet och karriären. Stark i tron om att livet inte handlar om vilka du känner utan om vilka du möter, älskar Jenny att möta nya människor. Om detta och allt annat som får hennes hjärta att slå lite snabbare får ni läsa om här. Och så får ni följa med på resor, såväl mentala som jordiska när Jenny söker nya sweet spots.


Är du intresserad av ett samarbete eller annonsering? Kontakta collaborate@sweetspotstories.com
För övriga frågor hör av dig till info@sweetspotstories.com

Jenny Olsson

Stark i tron om att livet inte handlar om vilka du känner utan om vilka du möter, älskar Jenny att möta nya människor. Om detta och allt annat som får hennes hjärta att slå lite snabbare får ni läsa om i hennes blogg.

I fredags när vi firade mammas födelsedag

Det är tisdag men vi kastar oss tillbaka i tiden, närmare bestämt till skaldjur, skönsång och gratulationer. Jag talar förstås om födelsedagsmiddagen i fredags då vi firade mammas 70 imponerande år. Eller, hon fyller egentligen nu på fredag den 17 augusti men eftersom jag är bortrest då bestämde vi att fira henne en vecka tidigare.

Det var den där sista riktigt varma dagen. Jag hade gjort mig fin i en klänning från Cubus och ett par silversandaler från Nine West. Väskan är ett gammalt kap från Åhléns.

Mamma orkar inte med så mycket baluns nuförtiden så det var middag på stan som väntade. Hon ska ha ett mindre kalas för sina vänner också nu på fredag då det blir tårta och bubbel. Från början hade vi tänkt gå till Sturehof eftersom fisk och skaldjur är mammas – och min – favorit men eftersom vi var ett större sällskap och alla ungar skulle med ändrade vi till Räkan på Vasagatan. En ny bekantskap för mig.

Mitt kontor ligger inte så långt därifrån så jag satt och jobbade till fem innan jag packade ihop mig och släntrade ner till restaurangen. Jag hade bokat en taxi som skulle hämta upp mamma i god tid (vet att hon avskyr att komma för sent) så vi två var först på plats.

Mamma ♥

Sedan droppade hela ligan in en efter en; mina bröder Markus och Martin och deras familjer plus pappas syster Ann och hennes man Greger.

Räkan är ju en skaldjursrestaurang där man kan äta, eh, räkor och som självfallet körs fram med räktrålare. Emilia med spakarna i handen och Sonja och Alma som storögt tittade på.

Ett skepp kommer lastat!

Ungarna åt fish & chips …

… medan jag högg in på den här godsaken. Hur gott med hummer?

Gamle gode Greger beställde vongole med linguini och var mycket nöjd med sitt val.

Bästa faster Ann och mamma. Vi har alltid varit nära Ann och Greger och deras barn, alltså våra kusiner Niclas, Fredric och Annika. Särskilt efter pappas död har Ann varit ett jättestort stöd för mig och som jag kan ringa precis när som helst.

Det var precis lagom mycket firande för mamma att träffas så här över en bit mat. Så när var klara med kaffe och dessert skickade jag hem henne med taxi och alla andra for hem till sitt. Mamma var jätteglad att vi fick till middagen och att alla kunde var med. En person saknades förstås, pappa ♥  Men jag tror att han var med oss ändå, från sitt håll. Det kändes så i alla fall.

 

Skärtorsdagsinspo – takterrasserna som snart öppnar

Glad påsk guys!

Snart blir det fri lek hela helgen. Om ni som jag blir kvar i stan så kommer här några tips på härliga takterrasserna där man kan lapa sol, dricka drinkar och se solen gå ner över se horisonten.

Önskar er härliga stunder och en massa påskkyssar.

SUS – Stockholm under stjärnorna

Fem hus, fyra gator och två torg formar Stockholms mest spännande citykvarter Urban Escape. Högst upp breder ett enormt taklandskap ut sig, SUS, kort för Stockholm Under Stjärnorna. Den 1 200 kvadratmeter stora terrassen öppnade i somras och här, 47 meter upp i luften, samsas restauranger, barer, utomhusbio, träning och aktiviteter. Den 26 april öppnar SUS för säsongen – inte en dag för tidigt!

www.sthlmunderstjarnorna.com

Foto: AMF Fastigheter

Scandic Anglais Terrassen – ovanför Stureplan

Mitt ”go to”-ställe för skön stämning, bra musik och goda drinkar. Och med toppenläge intill Stureplan och vacker vy över Humlegården fortsätter Scandic Anglais takterrass att hålla fanan högt som en av stans bästa. Våning 7, tack!

www.scandichotels.se

Foto: Jimmy Eriksson

The Winery Hotel – vin, mat, pool, musik

Vin, vyer och vass musik. Skippa city och ta er ut till Solna; på Winery Hotels härliga takterrass kopplar man av med ett glas hantverksvin och italienska charkuterier medan solen går ner över Friends Arena. Hotellet öppnade 2016 och blev snabbt omtalat för sin helgjutna satsning på vin och allt därtill. Winery Rooftop är deras takbar inredd i industriell stil och med bekväma solstolar för skönt kvällshäng medan DJ:s spelar grym musik. Köper man ett dagspass får man även tillgång till takpoolen och ett rum för ombyte och avkoppling.

www.thewineryhotel.se

ARC – nykomlingen

Den 26 april slår nya designhotellet Blique by Nobis upp portarna. Beläget på Gävlegatan 18 leder portalen in på en grönskande gård. Tanken är att hotellet ska kännas som ett helt eget kvarter i gränslandet mellan Vasastan och Hagastaden, ett kreativt community med stora sociala ytor där arkitektur möter konst möter konst möter design, musik och mat. Högst upp i huset ligger Arc med restaurang och utebar med milsvid utsikt 360 °. Takterrassen kommer garanterat att bli sommarens hetaste ”go to”-ställe.

www.nobis.se

Urban Deli – takpark mitt i stan

Takpark by Urban Deli är numera en institution bland Stockholms mäktigaste uteserveringar med utsikt. Högst upp i huset på Sveavägen 44 har man ett panorama över takåsarna och inför säsongen har terrassen fått en make-over och fått ett italienskt torg och en sydfransk apelsinlund där man kan gotta sig med sydamerikanska paraplydrinkar. Dessutom kommer underbara modeprofilen Fredrik Robertsson  att fylla takparken med underhållning och aktiviteter hela sommaren.

www.urbandeli.org/takpark

 

Påskhelgens äggigaste tips

Veckans mattips! Äggugglor och äggkycklingar som lyfter påskbordet på ett kick.

God mat och framförallt ägg hör ju högtiden till. Dessutom är det alltid kul att påskpyssla med ägg och smarriga bakverk och skapa sina egna versioner av klassikerna på matbordet i påsk. Dit hör definitivt de här ägg-stra (förlåt!) söta skapelserna.

Ett tips: Spola äggen i kallt vatten direkt efter kokning. Då upphör kokningen av ägget direkt, dessutom lossnar skalet lättare om ägget kyls.

Äggugglor och äggkycklingar – det här behövs
ägg
gröna oliver
tandpetare
morot
torkade blåbär

Gör så här:
Koka äggen hårdkokta (8–10 minuter). Spola dem i kallt vatten och skala dem.
Skala en morot och skär tunna remsor av den med osthyvel. Använd sedan kniv för att skära ut fötter, näbb och tuppkam.
Dela oliverna (= ögonen) på mitten och fäst dem med tandpetare som ögon på äggugglorna.
Skär runda små ögon av torkade blåbär och fäst dem på ägget med hjälp av tandpetare på äggkycklingarna.
Ta-da!

 

Nu

1. Nysopade trottoarer.

2. Känslan när man går utanför dörren i en tunn jacka i stället för en dunparkas.

3. Knoppar som brister.

4. Första fikan på en uteservering utan infravärmare.

5. Vårklänningar som tar plats i garderoben.

6. Fläktande vind i utsläppt hår.

7. Lukten av tjärade båtar.

8. Att våga måla läpparna i en ny färg.

9. Solspelet som leker över Stockholms takåsar.

10. Att varenda dag, timme, minut känns viktig. 100 procent.

 

Till hela bloggen