Jenny Olsson

Jenny Olsson har tillhört journalisteliten i många år och skriver regelbundet för en rad magasin och varumärken. Hon är också grundare av konceptet Golfilicious och har hittills publicerat fem böcker. Kreativt bollplank, redaktionschef, projektledare och konceptutvecklare är andra roller Jenny skriver på sitt cv och som hon gärna tar sig an. För, som hon menar, det vore ju dumt att ägna sina 10 000 arbetsdagar i livet med att alltid göra samma sak. Och tråkigt.


Bloggen hör till kategorin "livsstil" och är en levande inspirationskälla med en skön mix av ämnen såsom träning och hälsa, stil och skönhet, tankar och drömmar om livet och karriären. Stark i tron om att livet inte handlar om vilka du känner utan om vilka du möter, älskar Jenny att möta nya människor. Om detta och allt annat som får hennes hjärta att slå lite snabbare får ni läsa om här. Och så får ni följa med på resor, såväl mentala som jordiska när Jenny söker nya sweet spots.


Är du intresserad av ett samarbete eller annonsering? Kontakta collaborate@sweetspotstories.com
För övriga frågor hör av dig till info@sweetspotstories.com

Jenny Olsson

Stark i tron om att livet inte handlar om vilka du känner utan om vilka du möter, älskar Jenny att möta nya människor. Om detta och allt annat som får hennes hjärta att slå lite snabbare får ni läsa om i hennes blogg.

Färgstarkt på fairway

Håll högsta modegrad och temperatur på golfbanan med en mix av sportigt, färgstarkt och feminint. Så här vill jag se ut när jag ger mig ut på golfbanan. För er som inte spelar golf vill jag slå ett slag för att plaggen lika gärna kan användas vid andra aktiviteter eller på stan till vardags. Golfkläder har ofta otroligt bra passform och är i funktionsmaterial och snitt som känns moderna.

 

Röhnisch

Alltid med ”women only” i fokus bjuder Röhnisch även den här säsongen på det de är allra bäst på. En kombination av snygg design, bra funktion och passform, samt feminina detaljer.

Flow pants

Aop pikétröja

 

J.Lindeberg

Grafisk design, utban känsla och hög funktion. För drygt tjugo år sedan revolutionerade J.Lindeberg golfmodet – och har aldrig slutat. De här plaggen får gärna lyfta min outfit några snäpp.

Melody cardigan

Sana tx jerseypiké

 

Daily Sports

Daily Sports är kända för att göra kvinnliga golfkläder med fina detaljer och mönster. Framför allt är de duktiga på byxor med bra passform i en rad olika modeller och benlängder. I deras kollektion för SS18 har jag dock fastnat för den här klänningen.

Connie dress

 

Lacoste

Sportig stil bjuder även Lacoste på i årets kollektion. Gillar särskilt deras toppar och, förstås, den klassiska pikétröjan som man nog inte kan ha för många av.

V-ringad tröja

Klassisk piké

 

Red Belly Golf

Red Belly Golf är ett märke från Australien som jag surfade på av en slump. Kaxig ton, smickrande siluetter och fina detaljer. Dessutom erbjuder de bespoke vilket känns som ett nytt grepp i den så traditionella golfbranschen. Min största utmaning är att välja vad ur kollektionen jag vill klicka hem!

Golfskort // Ärmlös piké

 

Cross Sportswear

Oavsett om det handlar om golf eller skidåkning kan Cross signum sammanfattas i ordet komfort. Fast i årets kollektion har de helt klart lyckats paketera funktionalitet och komfort i en moderiktig design. Snyggt!

Inca skort // Vindjacka

 

 

Under Armour

Ëtt av de absolut hetaste sportmärkena som äntligen tagits in i Sverige. Ett av deras signum är att varje plagg har någon teknisk finess. Dessutom är årets kollektion riktigt snygg.

Links shorts

Threadborne kortärmad tröja

 

Movetes

Movetes debuterade på PGA Show 2016 med en första kollektion tidlösa plagg som passar lika bra att bära på som av golfbanan. Klassiskt och preppy men ändå trendigt för den aktiva kvinnan.

Tuxedo byxor // Ruby poncho i linne

Varsity tröja // Impact sweatshirt

 

Abacus Sportswear

Uppskattade för sin kvalitet och design har Abacus tagit steget ut i stora världen. Årets golfkollektion gör inte heller någon besviken. Funktionella lösningar, snygga skärningar och härliga mönster – ja tack.

 

 

Gutty klänning

 

Tara piké // Divine cityshorts

 

Peak Performance

Med utgångspunkt i golfarens krav på komfort, rörelsefrihet och väderskydd har Peaks designteam lyckats ta fram en kollektion med hög modegrad. Med moderna snitt och oväntade detaljer som är tillräckligt snygga för att följa efter det artonde hålet.

Coldrose golfbyxor // Sandford golfjacka

 

Fred Perry

Efter att Fred Perry i slutet av sin framgångsrika tenniskarriär startade sitt sportmärke 1952 har det utvecklats till ett av modevärldens mest populära. Tänk klassisk brittisk stil med starka subkulturreferenser och fina detaljer. Hur snygg är inte den här klänningen? Och en Fred Perry-piké borde finnas i allas garderober.

Veckad pikéklänning

 

Amy Winehouse piké

 

Hedge

För en elegant look på golfbanan vill jag tipsa om det New York-baserade märket Hedge, som gör jättefina golf- och tennisklänningar, kjolar, shorts och toppar.

Dune Racerback klänning

 

Puma

Årets kollektion från Puma kännetecknas av en fusion mellan teknologi och mode som lär få golfaren att känna sig snyggare, må bättre och prestera bättre. Alla plagg är tänkta att kunna bäras till det 19:e hålet och det tänket funkar absolut för mig.

 

Zip hoodie

Pull on pants

 

G/FORE

Amerikanska G/FORE lanserades 2011 som ett rent handskmärke. Numera gör de inte bara coola accessoarer utan har även en mindre kollektion kläder och skor för kvinnor och män som vill addera en personlig touch på golfbanan.

Vindjacka // Randig Johnny Collar

 

 

Smaskig silltårta till midsommar

På midsommar har vi alla våra favoriter på buffébordet. Sill är definitivt min, det och så löjrom med rödlök och en klick gräddfil.

En silltårta är alltid trevligt att ställa fram. Lätt att tillaga, supergod att äta och blir en favorit hos alla! Här kommer receptet på min variant, från min första bok Golfilicious. Tar en dryg halvtimme att göra plus tid för kylning så sväng ihop den redan ikväll så hinner den gotta till sig till midsommarafton.

Ingredienser:

1 skivad kavring, ca 550 g
30 g smör

Fyllning
4 ägg
1 burk (200 g) matjessill, valfri smak
4 dl crème fraîche 34 %
200 g philadelphiaost naturell eller gräslök, valfri fetthalt
½ tsk strösocker
3 tsk vitvinsvinäger eller vit balsamvinäger
3 msk senap
½ dl hackad dill
½ dl skuren gräslök
1 tsk salt
1 krm vitpeppar

Garnering
4 ägg
½ liten rödlök
1 burk (200 g) matjessill (valfri smak)
färsk dill

Tillagning:

Börja med att hårdkoka alla åtta ägg och låt kallna.

Låt sillen rinna av och skär sedan i småbitar. Blanda crème fraîche och philadelphiaost och rör ner socker, vitvinsvinäger och senap. Finhacka dill och gräslök och blanda ner. Smaka av med salt och peppar.

Skär fyra av de hårdkokta äggen i småbitar och rör ner i fyllningen. Dela sedan smeten i två lika stora pytsar och blanda ner den hackade sillen i den ena.

Skär bort kanterna från brödet. Kör brödskivorna hastigt i en mixer tillsammans med 30 g smält smör för att få till en jämn och krämig smet. Platta ut massan som tårtbotten i en form med löstagbar kant, cirka 22 cm i diameter.

Bred på hälften av fyllningen med sill. Bred på ett nytt lager kavringsmix och sedan resten av sillfyllningen. Avsluta med ytterligare ett lager kavringsmix.

Bred därefter på den andra fyllningen utan sill ovanpå och runtom tårtan. Täck med plastfolie och låt tårtan stå kallt till servering, minst ett par timmar. Allra bäst smakar tårtan om den får stå ett helt dygn i kylen innan servering.

Innan servering är det dags att garnera silltårtan. Skär de resterande fyra hårdkokta äggen i skivor och lägg i ett fint mönster ovanpå tårtan. Låt sillen rinna av och placera ut bitarna på äggen. Skär rödlöken så tunt du kan och fördela över tårtan. Avsluta med att sätta i små dillkvistar.

Glad midsommar!

 

 

Summer suit

Hur klär man sig snyggt och svalt på jobbet på sommaren? I en sommarkostym förstås!

Ett par cityshorts till en matchande kavaj ger en dressad känsla. Med ett par boots eller högklackade skor till blir det, om ni frågar mig, den absolut coolaste arbetsuniformen.

Välj gärna material som viskos eller linne som både andas och är svalt. Och underskatta inte att bära svart i sommar. Förutom att svart ger ett sobert intryck är det snyggt tillsammans med en klädsam solbränna.

Kavaj Massimo Dutti // Shorts Stockh lm MQ // Boots Rizzo // T-shirt Weekday // Väska Gianni Chiarini // Solglasögon Akenberg

 

Foto: Emma Grann / Studio Femme 

 

On my mind: Stråhattar

Det här inlägg innehåller reklamlänkar.

Jag behöver en ny stråhatthatt. En hatt som jag kan gå runt i till sommaren och se fin ut i och som skyddar från solen. Ett måste är att kunna peta in allt hår eftersom det blir hemskt missfärgat av solen (gult i stället för fräscht sommarblont) och det vill jag verkligen inte. Dessutom förhöjer hatten vilken look som helst!

Här kommer ett gäng snygga stråhattar, håll till godo.

Stråhatt Arket

Färgad solhatt & Other Stories // Klassisk stråhatt Lindex

 

Zorro-hatt med band Lola Hats

Stråhatt i kvarnhjulsmodell & Other Stories // Stråhatt med virkat band Lindex

 

Le Grand oversizead stråhatt Eliurpi

Stråhatt Feodoramodell Maison Michel // Feodora Reinhard Plank Hats

Randig gros grain-trimmad solhatt Etro

 

 

Till hela bloggen